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等了好久的石磨也总算是做好了，光是刻凿用的刀都废了三把，不过白风也觉得划算，现在有了这东西，就可以做面粉了，有了面粉后就有无数可能了。
小小的一个磨，用手推就可以，把麦子一把把的撒进去，转动石磨，慢慢的比较粗的面粉就流出来了。
只不过这面粉可一点都不白，黄扑扑的，并不好看，而且麦麸还混在里面，需要再筛一遍。
磨起来实在太麻烦的，所以白风并没有磨多少，大概搞出来一个陶盆的量，又用比较密的竹筛过了一遍，白风这才觉得能用了，筛出来的麦麸也是万万不能丢掉的，这也是好东西。
想做面条，没有碱面用，那就用蓬灰，蓬草很常见，烧成灰后可以增加面的韧性，着名的兰州牛肉面里，和面就用的蓬灰。
和面，醒面，揉然后拉，白风拉不出来，而且这个面粉质量不行，揉出来
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